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有关肯德基的实习报告3篇
有关肯德基的实习报告3篇
发布时间:2024-04-25 18:09:56 来源:
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有关肯德基的实习报告
3
篇
肯德基的实习报告
篇
1
本人在肯德基(百花餐厅)工作了半年,它虽然只是一间餐厅,但它拥有一
百多名员工,
它的运营管理是很科学、
很值得我们去学习的。
我对它的设施布置、
仓库管理的体会最深。
首先说明一下肯德基
(百花餐厅)
是处于佛山市铺租最贵的百花广场内,
收
到铺租贵的因素影响,
餐厅的规模不是很大。
要在这个有限的空间内怎样更好地
去布置各种设施显得非常重要,
这个是控制成本的一个很重要的因素。
下面是肯
德基(百花餐厅)的设置布置图:
今年暑假我来到了上海酷扬计算机科技有限公司售后服务部实习,短短
1
个月的工作过程使我受益匪浅。
不仅计算机专业知识增长了,
最主要是懂得了如
何更好的为人处事。
当今社会一直处在加速的发展变化中,
所以对人才的要求也
越来越高,我们要用发展的眼光看问题,就要不断提高思想认识,完善自我。师
傅说作为一名
IT
从业者,所受的社会压力将比其他行业更加沉重,要学会创新
求变,以适应社会的需要。如果是在单位,那就更需要掌握全面的计算机知识,
因为小到计算机的组装维修,
大到服务器的维护与测试,
都需要一个人独立完成。
可以说,
近
1
个月的工作使我成长了不少,
从中有不少感悟,
下面就是我的一点
心得:
按照学校教学计划的安排,我们大四快毕业这半年必须进行一个月的实习,
我的实习时由河南大学法学院和金明人民法院共同安排的。第一次进法院的门,
心里砰砰直跳,
该去找哪个领导呢,
在门口向值班的法警问了一下,
应该去找法
院的政治部。
到了大楼门口,
政治部的领导已经在门口等候我们,
我们小组长递
上学校开的介绍信,
政治部的韩主任热情的接待了我们,
在了解了我们的来意后
对我们来实习表示欢迎,
并给我们讲了些法院的一些工作纪律,
主要是关于保密
方面的。
我在酷暑中迎来了作为大学生的第一个暑假,
当然,
也是我第一次经历社会
实践。对于一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气炎热,烈
日当头,
我毅然踏上了社会实践的道路。
想通过亲身体验社会实践让自己更进一
步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社
会实践,找出自己的不足和差距所在。
其内容为:保持美观整洁的餐厅
;
提供真诚友善的接待
;
确保准确无误的供
应;维持优良的设备
;
坚持高质稳定的产品
;
注意快速迅捷的服务。
每个月公
司都对餐厅的
CHAMPS
状况进行打分。
因此,
检查人员也被称为
CHAMPS
,
同时
他
还有一个中文名字——神秘顾客。
因为检查人员是以顾客的身份来餐厅进行检
查。
员工甚
至管理组都不知道他是谁,
也不知道他什么时候来。
他会以顾客的
身份来餐厅买一分餐点,
并坐上一段时间,从而给出餐厅
CHAMPS
的成绩。
肯德基的主要产品是汉堡包、
炸鸡等,
这些产品里的肉一般都要经过以下工
序:先在清洗房清洗解冻后腌制,腌制好就放的冷冻仓保存,在到厨房的上粉、
油炸,
最后是在总配的制作与包装才可以出售。
下面我就用麦香鸡腿汉堡包的生
产流程图为例来说明肯德基(百花餐厅)设备布置的合理性。
实习阶段我参与的主要工作,
一是按照企业老板的安排与布置,
在指导老师
组织召开的各种专题及办公会议中,
认真做好各项准备工作,
做到了会议通知及
时、会议记录详细、会务准备周到,并按照老板安排对重要会议下达会议纪要,
使企业各项方针政策能够迅速传达到基层各单位。
二是公文的起草,
务必要保证
文件的质量,用词要准确,材料要真实,抄写要认真,校对要仔细,力求每一个
环节都不发生差错。
否则就会贻误工作,
甚至酿成难以弥补的损失。
三是利用微
机录入文字和文件处理,复印、传真、公文处理等文秘工作,同时还利用互联网
查询、传递、接收、储存有关信息。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/b1a0aa05834d2b160b4e767f5acfa1c7aa0082b2.html
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