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餐饮店活动策划方案(5篇

餐饮店活动策划方案篇1 时间：20--年12月10日地点：--西餐厅主题：--西餐厅开业暨“--浪漫时光“启动仪式用餐形式：冷餐会(厨房制定冷餐会菜单一、具体策略导向为推广方向：走开业特惠路线，用促销视觉表达，借以聚集人气。消减消费者心中的距离感，产生亲切的效果。推广力度：以“开业”为切入点，进行打折，代金券等促销方式来达成目标。活动力度：充分体现俄式及西方特色，以得到市场客户的认可，价格包装手段是关键。客源抢夺：用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。整合渠道资源，精准目标客户营销：一是抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。二、促销优惠活动 1、开业前三天，每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会，奖品分

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别为：两张面值100元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。 2、开业特价：消费满300元减50元，消费越多，折扣越多(待定，同时还可使用代金券1张。 3、套餐组合更优惠(厨房制作套餐菜单。三、开业前的筹划准备工作 1、礼品袋：内含本餐厅20--年台历一份，本餐厅宣传手册一份，两张面值为100元的代金券等(待定。备注： A、餐厅台历、宣传册以--的时尚、浪漫为基调，图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。 B、代金券2张，单次消费只可以使用一张，且只可在开业期间使用(12月10日-1月20日。这样，便于吸引消费者回头再次消费，进一步感受餐厅的美食和服务。 2、邀请嘉宾：为塑造--品牌，应邀请省市区领导，当地商贾名绅等。 3、启动仪式：冰雕+红酒，冰雕镂刻“餐厅LOGO+--浪漫时光”字样，预留多个红酒注入口，启动时嘉宾以红酒注满字体。融入--的红酒文化，浪漫而喜庆。 4、统一主题物料准备：台历、宣传册、宣传单、代金券等各

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