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我的拿手菜作文
我的拿手菜作文
发布时间:2024-04-25 06:46:48 来源:
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我的拿手菜作文
我的拿手菜作文
(15
篇
在学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,作文是通过文字
来表达一个主题意义的记叙方法。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面
是店铺为大家收集的我的拿手菜作文,供大家参考借鉴,希望可以帮
助到有需要的朋友。
我的拿手菜作文
1
别以为小朋友不会做菜!我的拿手菜,可是我们家里最受欢迎的
一道菜,每当我做好这道菜,家人总会惊叹连连。你猜出来了没?我
的拿手菜就是煎荷包蛋。
如果你喜欢吃荷包蛋,想要知道怎么做的话,你总算问对人了!
首先把油倒进锅子里,在等油热的时候,拿出一颗蛋冲洗干净,等油
过把蛋敲开,可以将蛋轻敲锅子边缘,蛋壳出现裂痕后,就用大拇指
伸迸裂痕中,用力把蛋壳拨开,记得这个打开蛋的动作,要在锅子上
方操作,不然,蛋汁可能会洒得到处都是。火候的控制是最重要的,
如果没控制好,整颗蛋就会被糟蹋了。
家人都说我煎的蛋很好吃,我还会为每个人的喜好,量身订做各
种不同的荷包蛋。我可以把蛋黄弄破,也可以让整个蛋黄保持完整;
我可以加盐巴或煎好后再加酱油:还可以选择让蛋白焦焦脆脆的,或
是让蛋白软软嫩嫩的。妈妈喜欢吃加酱油的,我自己是喜欢吃加盐巴
的,而爸爸则是什么都好,只要是我煎的没有人会不喜欢。我是我家
的“荷包蛋王子”,家人要吃的荷包蛋都由我一手包办。
谁说煎荷包蛋一定要用生的蛋呢?我以后要尝试把皮蛋做成荷包
蛋,我会研发出更多更好吃的荷包蛋,我这个“荷包蛋王子”可是无
所不能的!
我的拿手菜作文
2
我的拿手菜是每个小孩子都爱吃的一道菜,你知道是什么吗?当
然是西红柿炒鸡蛋了,它制作简单,味道鲜美,并且深受喜爱,今天,
我就来说说这道菜。
西红柿炒鸡蛋的原料有:西红柿、鸡蛋、水和盐,先将西红柿洗
干净,我在洗的时候把它翻来覆去的洗了一遍又一遍,最后差点把西
红柿给冲烂了,洗好后我将它放在菜板上,原本想几刀“解决掉”可
是第一刀刚下去我就发现切不动,一看,“啊!反了!”我把西红柿
一翻,便开始快刀斩乱麻似得切了起来,“咔咔咔……”我几刀就把西
红柿给劈成了几块,就这样整完了。
再将鸡蛋壳打碎,把蛋清和蛋黄倒入碗里进行一顿“狂搅”,鸡
蛋搅完了再把锅支起来,将油倒入锅里后加热,油热了再把鸡蛋倒进
锅里炒
2
——
4
分钟就完工了,鸡蛋完工后再倒西红柿进锅里炒,炒出
西红柿汁后加水,加完水倒鸡蛋,然后再继续炒,不一会儿,这道美
味的菜就出炉了。
吃着自己炒的菜,觉得味道就更好了,心里也有种说不出的感觉。
我的拿手菜作文
3
星期天妈妈对我说:“雅萱,你长这么大了,也应该学做道拿手
菜了吧!”听了妈妈的话,我赶紧请妈妈教我学做菜。
学做什么呢?我不由想到我最爱吃的可乐鸡翅,对了,就做可乐
鸡翅,妈妈答应了。于是我们就先到双汇买了一些鸡翅和一瓶可乐,
回到家里我把葱花、姜、蒜、土豆切好,把鸡翅洗好,准备工作都完
成了。
妈妈教我先把煤气打开,往锅里面倒上油,等油热后放入一些花
椒和八角,烹了一阵后取出,然后我把葱、姜、蒜放入爆香,再放入
鸡翅翻炒五分钟,倒入可乐,盖上锅盖,炖了
15
分钟,最后把切好的
土豆倒入再炖
10
分钟。
十分钟到了,我急忙打开锅盖,一股香气扑鼻而来,让我直流口
水。我和妈妈把新鲜出炉的可乐鸡翅端到了餐桌上,让大家一起分享。
大家都夸我和妈妈做的美味可口,妈妈也一直夸我学得好。
通过这次学做可乐鸡翅,让我体会到了平常家人做饭的辛苦,更
让我体会到了品尝自己胜利果实的幸福。
可乐鸡翅也就成了我的拿手菜。
我的拿手菜作文
4
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/371b79626aeae009581b6bd97f1922791688be6c.html
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