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香菇猪肉饺子馅的做法是什么【养生食谱大全】
香菇猪肉饺子馅的做法是什么【养生食谱大全】
发布时间:2024-04-20 21:00:17 来源:
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香菇猪肉
饺
子
馅
的做法是什么
文章
导读
\n
饺
子是中国非常
传统
的一种
饮
食,可以
说许
多佳
节
都会有
饺
子。
饺
子的种
类
非常的多,可以根据自己的喜好来决定
饺
子的
馅
料。
鸡
蛋韭菜
饺
子,猪肉韭菜
饺
子,香菇
猪肉
饺
子等都是比
较
家常的
饺
子做法。其中,香菇猪肉
饺
子肉
馅
料是今天要介
绍
的。下面,
我
们
就一起来看看香菇猪肉
饺
子
馅
怎么做吧!
方法
/
步
骤
1
猪肉
剁
碎成肉末,加入少
许
淀粉抓匀,再加入适量的
盐
、生抽、料酒、
鸡
粉、芝麻油、
胡椒粉、打入一个
鸡
蛋后朝一个方向充分
搅
拌上
劲
,盖上保
鲜
膜腌制二十分
钟
左右;
2
香菇洗
净
后切成末,姜切成末,葱切花;
3
将香菇、姜末与葱花放入腌制好的肉末中,
继续
朝一个方向拌匀;
4
饺
子粉中加入适量的开水,用筷子
搅
拌成雪花状,再加入少
许
冷水,(冷
热
水的比例
约为
1
:
5
揉成光滑的面
团
盖上保
鲜
膜
饧
二十分
钟
;
6
将
饧
好的面
团
放在撒了一
层
面粉的案板上揉搓成条状再分成均匀的小
剂
子;
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/c0c85d85846a561252d380eb6294dd88d1d23d0d.html
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