中国乳业5大战争作者:张治国来源:《销售与市场·营销版》2008年第02期
一盘棋,输,往往就输在一个子上,赢,却不是赢在一个子上。
一个企业,不可能只下一盘棋,它要和政府对弈,要和同行对弈,要和客户对弈,要和自己对弈……这不是孤立的两两对决模式,而是复合的多头博弈模式,所以,企业家永远走在悬崖边上。
天下大势,和和战战,战战和和。
中国乳业这10年,似完全竞争又不像完全竞争,似寡头竞争又不像寡头竞争,风和日丽背后有电闪雷鸣,大江奔腾背后有暗流涌动,可歌可泣背后有可悲可叹。
美国有“三杯奶运动”,日本有“一杯牛奶强壮一个民族”,印度有“白色革命”,中国有“一斤奶运动”……可以说,乳业关系国计民生,牵涉千家万户,乳业竞争的健康程度也关系到人类的健康程度。
第一战:奶源之战
乳业是资源型产业,奶源是乳制品企业的战略资源。
内蒙古草原作为全国的奶源亮点,早在上世纪90年代,光明、三元就将手伸到了被伊利视作“后院”的地方——呼伦贝尔大草原。
1999年与2001年,笔者曾两赴呼伦贝尔大草原进行调查。当时的乳业竞争,政府配置资源的痕迹还非常突出,奶农与企业没有协议,却被政府强行“拉郎配”(A厂有A厂的“势力范围”,B厂有B厂的“势力范围”,如果A厂到B厂的“势力范围”内收奶,或者B厂“势力范围”内的牧民要往A厂送奶,那么,将遭到当地工商、税务、交通、公安等部门的拦截和罚款。反之亦然),于是战火纷起,有人形象地称之为“市长和市长打架”,“旗长和旗长打架”、“乡长和乡长打架”。
由于奶农与企业没有协议,所以,当时政府对奶源市场“画地为牢”的做法实际上是违背市场经济规律的。
1999年,蒙牛诞生后,蒙牛伊利也展开过残酷的奶源大战。此后,全国奶源大战时紧时松;而在一年之中,也存在“夏季松,冬季紧”的周期轮回。
本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/bf3e5ba4443610661ed9ad51f01dc281e53a56f7.html
文档为doc格式