包装设计课程课题设计探索
【内容摘要】包装设计作为视觉传达专业的专业课程，在整个课程体系中占有重要地位，是公认的主干课程。教学中培养学生的问题意识，厘清包装设计问题所在，探索符合时代特征的包装设计理念与方法，是包装设计教学的重点也是难点。
【关键词】包装设计教学 课题设计 问题意识
我国的包装设计课程教学从改革开放初期的迷茫探索阶段走到今天，逐步摸索出一条具有民族特色的设计之路，包装设计文化正日益被国际设计界所承认和接纳，但不可否认，其中仍然存在较大差距。“天价月饼”、注水泥苹果包装盒引发的“苹什么”讨论、“香烟糖”等现象的出现，证明了我国的包装设计仍存在隐患。这些现象也引起了广大学者的关注，于是近年来关于包装设计的基础研究及应用研究风起云涌。彭小红的《包装设计新世纪研究趋势与特点——基于cnki核心期刊的调查”》①，以“中国核心期刊全文数据库”2000至2009年间选取的以“包装设计”为主题，查阅到相关文章179篇，从包装设计研究文献分类表中可见：基础研究占文献总数的26.82%，应用性研究占文献总数的34.08%，考察研究占文献总数的39.10%。她将包装设计教学研究类文章划归于基础研究类别中。显然，自2000至2009年这10年间，包装设计教学研究的文献数量明显低于其他类别。
“设计问题”概念的提出，最早见于何晓佑《设计问题》一书，书中指出“设计要从问题导入而不是从形式导入”②。本文所说的“设计问题”，设计是动词，问题是名词，指在包装设计教学中，由问题导入，通过设定出有针对性的训练课题，启发学生运用设计手段解决包装设计中存在的问题。
笔者通过中国知网设定“包装设计教学”为检索词，可检索到2000年至2010年间关于包装设计教学研究的文献为103篇，主要包括教学模式、教学定位、教学方法、教学手段、教学实践等研究。其中比较有价值的如施茜的“《〈包装设计〉课程教学难点分析》③，文章论证了包装设计教学中的三方面难点，指出目前国内包装设计教学过多地注重文化性及艺术性，缺乏跨学科领域的研究，但没有给出具体的教学设计方法。吕杰的《包装是设计体验与生产的综合过程》④认为包装设计是体验设计与生产的综合过程，探讨体验设计与生产的综合过程方法，提出批判式、启发式、体验式等综合教学模式，其中“为什么设计”和“怎样设计”带有强烈的问题意识。笔者认为，培养学生的问题意识，厘清包装设计问题所在，是包装设计教学的重中之重。
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