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发布时间:2024-04-19 17:16:55 来源:
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广东省中药饮片炮制规范(第一册)
2011
年
5
月
附录Ⅰ
炮制通则
中药炮制是按照中医药理论,根据药材自身性质以及调剂、制剂和临床应用的需要,
所采取的一项独特的制药技术。
药材凡经净制、切制或炮炙处理后,均称为饮片。饮片是供中医临床调剂及中成药生
产的配方原料。净净制后的药材称为净药材。药材在切制、炮炙或调配制剂时,均应使用
净药材。
炮制药材的用水,应为可供饮用的净水。炮制药材除另有规定外,应符合药典炮制通
则和下列有关要求。
中药炮制的方法大致可分为修治、水制、火制、水火工制和其他制法五大类。
一、修治和饮片切制
(
一
修治
为了除去杂质、虫蛀、霉变及非药用部分,提高清洁度,便于切制和加工,药材需要
进行修治。主要方法如下:
1.
拣
是把混在药材中的杂质、虫蛀和霉变品及非药用部分拣去,或将药材按大小、
-
1
-
wyz
粗细等进行分类,以使药材洁净和便于进一步加工处理的净制方法。常用手工操作或与筛
簸交替配合使用。拣有
2
个作用:
(
1
)出去杂质、虫蛀和霉品:如乳香、没药、五灵脂中肠含有木屑、砂石等,藿香、
紫苏、淡竹叶中常夹有、腐叶及杂草等,可通过挑拣以洁净之。
(
2
)将药材分档:如天南星、半夏、白芍、白附子、白术、大黄、木通等可通过挑拣
来分档。
2.
簸
将药物放在簸箕、竹匾等工具内扬簸,利用药物与杂质的轻重不同,通过上下
簸动,使之除去杂物皮屑及非药用部分。
3.
筛
是根据药材和杂质的体积大小不同,选用不同规格的筛或箩,筛除药材中的泥
土、砂石等杂质,或对药材进行大小分档,或筛去炮制辅料(麦麸、河砂、滑石粉、蛤粉、
米、土粉等)的净制方法。有时筛与簸同时合用。筛簸工具有簸子、竹匾或畚箕等。
4.
去皮
是将药材的皮壳与肉或仁分开。
有些药材皮壳与肉或仁在临床上有不同作用,
必须分开;
有些药材只用肉或仁而必须去皮
(壳)
。
如砂仁、
豆蔻、
扁豆等必须皮与仁分用;
鸦胆子、使君子、榧子等是用肉(仁)而去皮(壳)
。
5.
去毛
是因有些药材表面生茸毛,而毛会黏附或刺激咽喉,引起咳嗽或呕吐,所以
必须去除。去毛和方法有以下多种:
(
1
)刷:用硬毛刷子刷去表面的绒毛或污物。如枇杷叶去毛。
(
2
)刮:用刀或锋利的玻璃片、瓷片等利器刮去表面的毛状物、附着物或不可供药用
-
2
-
wyz
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/16d5b342ac1ffc4ffe4733687e21af45b207fe46.html
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